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嗅覚は大事

以前、一輪車クラブの中で

体育館に服などの忘れ物があると

匂いを嗅いで誰のものか当てる子ども達に

びっくりしました。

 

赤ちゃんは、自分の母親の母乳の匂いを

かぎ分ける力があるんですよね。

 

犬など動物が嗅覚が優れているように

人間にも備わっていて大人になるにつれ

にぶくなっていくのかも。

 

嗅覚が優れているって大事ですよね!

 

コロナに感染すると

嗅覚がなくなる症状が出る人が多いと聞いてからは

私も匂いに気を付けるようになりました。

 

そもそも人は自分とは違う匂いの人に

惹かれるというではないですか。

若い女性で実験していたテレビも見たことがあります。

 

匂いが、遺伝子レベルで、

最適な子孫を繁栄させるための

重要な判断材料になっているからでしたっけ。

 

詳しくはググるとすぐにヒットします。

 

HLAタイプという、ヒト白血球型抗原の遺伝子タイプが、

自分とは遠く、かけ離れているほど、

かけ合わさったときに多様性が高くなり、

強くたくましい子孫を残すことができる。

 

嗅覚は大事ですね!

 

がんになると

がん患者特有の臭いがあるようで

がん専門の医者や犬がかぎ分けられるらしい。

 

最近は茶碗蒸しを食べる時にも

柚子や三つ葉の香りを

大切に味わうようになりました。

 

私がまとめてみたレシピはこちら

今夜は香りを楽しむ茶碗蒸しはいかが~♪

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